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从“能冻”到“会冻”——速冷鲜液氮速冻机的技术创新

Time : 2026-08-29 Hits : 5

在液氮速冻行业,“能冻”只是入门,“会冻”才是专业。速冷鲜(广州顺麒机械有限公司)深耕液氮速冻领域多年,凭借扎实的技术积累和持续的创新投入,致力于为客户提供真正“懂食材”的速冻解决方案。

智能控制系统——让速冻更精准

速冷鲜液氮速冻设备采用西门子PLC可编程控制系统和触摸屏人机交互界面,操作人员可一键式启动设备,实时监控速冻温度、输送速度、液氮消耗量等关键参数。设备可根据设定的温度自动调节液氮阀门的开启度,在保证冻结效果的前提下最大限度节约液氮用量

高效换热设计——让冻结更均匀

速冷鲜液氮速冻隧道内置低温循环风机系统,将液氮汽化产生的低温氮气强制循环,确保隧道内温度场均匀,避免产品冻结程度不一的问题。合理的喷嘴布局和风道设计,使冷量得到充分利用,实现高效冻结。

便捷维护——让使用更省心

设备采用模块化分段设计,隧道上盖可垂直升降,便于内部清洗和维护。关键部件选用国际知名品牌,整机获得CE、PED、ASME等国际认证,品质有保障

定制化能力——满足多样化需求

速冷鲜拥有经验丰富的研发团队,可根据客户的产能要求、产品特性、场地条件等提供定制化设备方案,已为海底捞、花园餐厅等知名品牌提供服务